3種類の人気のコンポート
「清水白桃のコンポート」
白桃の中でも高級品種の清水白桃(ノーワックス)にこだわり、桃の旬である毎年8月ごろに収穫。新鮮なうちに加工しひとつひとつを手で丁寧に皮をむき自家製のシロップにその自然の甘さと香りを封じ込めて手作りされたその逸品は何ともいえない贅沢なひと時を堪能させてくれます。
「ニューピオーネのコンポート」
地元真備町産の「ニューピオーネ」を使用。その特徴は大粒で、糖度が高く、何といっても種がないので食べやすい。そんな良いとこだらけの「ニューピオーネ」を250gも使用したコンポートは、一口サイズで食べやすくお子様からお年寄りまで大人気の商品です。
「マスカットのコンポート」
ニューピオーネとは色も特徴も違うグリーンの衣をまとったぶどうの王様「マスカット・オブ・アレキサンドリア」は高級品として知られ、根強い人気を誇っています。それを贅沢にコンポートした逸品は、とても上品な味わいで香り高く食べる人の心を幸せにさせてくれます。
平松農産のこだわり
瀬戸内の温暖な気候に恵まれた倉敷市真備町の「平松農産」では、栽培歴50年以上の経験を活かして、堆肥や有機質肥料にこだわった果物の栽培をおこない、安心安全はもとより、消費者に喜んでもらえるような果物を提供出来るよう、毎日頑張っています。
「清水白桃・ニューピオーネ・マスカットのコンポート」のほか「清水白桃・ニューピオーネ・いちじく・ブルーベリーのジャム」も人気で、それぞれの素材を贅沢に使用し、甘さ、風味、食感を楽しめる大変濃厚なジャムです。コンポート、ジャムともに値段がお手ごろで、賞味期限が半年ありますので、普段使いからお土産、そして贈答用としてもお買い求めできます。
「連島ごぼう」の入ったプリン
倉敷市連島町特産「連島ごぼう」や地元の新鮮な卵が入ったご当地の個性あふれるプリンです。誰もが知っている倉敷の銘菓
薄い生地で粒あんをくるんだ倉敷銘菓